Title: A3.1R L'aparell digestiu
Course: Biologia i Geologia 3r ESO 1r T

Tal com hem dit en els anteriors temes, els humans com a éssers vius, que hem de poder satisfer les tres funcions vitals que ens caracteritzen, és a dir, la nutrició, la relació i la reproducció.

En aquest tema 3 "Ens nodrim: l'aparell digestiu i el respiratori"  s'iniciarà l'estudi de la funció de nutrició que realitza el cos humà, concretament se centra en dos aspectes de la funció de nutrició que tenen una cosa en comú: la introducció de substàncies a l'organisme, és a dir, la introducció de nutrients a través de l'aparell digestiu i d'oxigen a través de l'aparell respiratori. (en aquest cas, també s'expulsa diòxid de carboni).

Es deixa pels propers temes, l'estudi de l'aparell circulatori que és qui s'encarrega de transportar a totes les ta del cos l'O_2 i la resta de nutrients que s'han obtingut a través de la digestió.

Per altra banda, les cèl·lules generen residus que cal eliminar, com el diòxid de carboni, C_O₂ i substàncies diverses a conseqüència de l'activitat cel·lular, l'aparell circulatori s'encarrega de transportar les substàncies de rebuig cap als aparells implicats en la seva eliminació, en conjunt, l'aparell excretor.

La nutrició és, per tant, un conjunt de processos que necessita l'actuació coordinada de quatre aparells: digestiu, respiratori, circulatori i excretor.

L'objectiu d'aquest tema 3 és endinsar-se en el funcionament i l'estructura dels dos d'aquests quatre aparells, l'aparell digestiu i el respiratori.

En aquest tema coneixerem:

1. L'aparell Digestiu

2. Les fases de la digestió

3. Les alteracions en la digestió

4. Malalties: La càries.